29.05.11 г.

Превъзходна салата с див чесън и ягоди

Едно по нестандартно предложение за тези от вас, които смятат храненето за ритуал. Комбинацията на дивия чесън с ягодите определено е доста наситена на аромати , а контраста на цветовете събужда апетита допълнително.
Какво ни трябва:
1 дребна къдрава маруля
20 листа див чесън
15 ягоди
1 домат
50гр. орехи
масло от гроздови семена, балсамов оцет и хималайска сол

Как се приготвя:
1. Измиваме и накъсваме отделните листенца маруля и листата див чесън
2. Измиваме, нарязваме на кубчета домата и го добавяме при зелените съставки;
3. Почистваме и нарязваме на четвъртини ягодите.
4. Счукваме на едро орехите
Овкусяваме с подправките.

Препоръчвам ви да я комбинирате със студено пенливо бяло вино. Добър апетит

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Подобни рецепти

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...