13.05.10 г.

Бърз и шарен ориз

Има разни и разнообразни начини за приготевяне на ориз. Днес аз ще ви предложа една ефектна рецпта с варива, която става много бързо и е подходяща за секцията просто и вкусно
Какво ни трябва:
1 ч.ч. ориз
1 малка глава лук
3 скилидки чесън
2 средно големи моркова
150 гр. бекон
2 с.л. царевица от консерва
3 с.л. замразен грах
2 с.л. зехтин
сол и мащерка и бял пипер
Как се приготвя:
1. Нарязвате лука  и чесъна на ситно и ги поставяте в тигана със сгорещения зехтин;
2. Добавяте ориза и разбърквате и след минута две добавяте една чаша вода;
3. Нарязвате на жулиени морковите и бекона и прибавяте към останалата смес на котлона и добавяте още една чаша вода като бъркате;
4. Добавете граха и царевицата и още малко вода и разбърквайте за около 10 минути;
5. Добавете подправките;
 Добър апетит

11.05.10 г.

Бонбони с черен шоколад и лимонови корички

В опит да направя истински шоколадови бонбони експерементирам с какви ли не съставки и количества и тези бонбони, които ще ви покажа днес се получиха доста сполочливи като вкус с лек освежаващ аромат на лимон и топяща се сладост. Относно консистенцията и формата все още има какво да се желае.
Какво ни трябва:
1 бр черен шоколад 75% какао (125гр.)
3 с.л. течна сметана
1с.л топинг карамел
1 с.л. сухо мляко
кората от един лимон
Как се приготвя:
1. В купа начупете напрачета шоколада и добавете сметаната, сложете в микровълнува фурна за около 3 минути за да се разтопи шоколада;
2.  Добавете останалите продукти и разбъркайте добре докато се получи хомогенна смес;
3. Сложете в предварително намаслени формички и оставете в хладилника за няколко часа (аз лично използвах формички за лед )

Подобни рецепти

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...